Poznejte tento kousek
Mimořádný rozvod a držení tepla
Životnost desítky let
Vhodné do trouby
Všechny typy vařičů včetně indukce
Masivní provedení, vyšší hmotnost
Zdravotně nezávadné
Pekáč na velké obědy i návštěvy
Ať už vaříte pro celou rodinu, hostíte návštěvu, nebo si rádi připravujete jídlo na víc dní dopředu, oválný litinový pekáč Mattia 3.0 je tou pravou volbou.
Nová generace litinového nádobí Mattia prošla devítiměsíčním vývojem a přináší promyšlený redesign i osvědčené vlastnosti smaltované litiny – perfektní akumulaci a držení tepla, snadnou údržbu a životnost i desítky let.
Pekáč má po stranách elegantní úchyty s oválným výřezem. Poklice je nově vybavena nerezovou rukojetí se zapuštěným šroubováním – vnitřní plocha je díky tomu celistvá, bez otvorů a snadná na údržbu. Na spodní straně poklice najdete vylepšené speciální drážky, které vrací odpařenou vlhkost zpět do jídla. Při vaření tak využíváte přirozený samopodlévací systém, díky kterému bude vaše jídlo vždy šťavnaté a plné chuti.
V oválném pekáči o objemu 7 litrů připravíte 6–8 porcí jídla. A protože smaltovaná litina dlouho drží teplo, využijete ho i na servírování.
Co si v pekáči připravíte?
- Celé pečené ryby
- Kachnu se zelím
- Francouzské ratatouille
- Kuře na paprice
- Domácí lasagne
- Indické butter chicken
- Jehněčí navarin
- A spoustu dalšího
Proč vařit s FABINI
Z nejlepších materiálů
- Smaltovaná litina dokonale akumuluje teplo a dlouho ho drží.
- Distribuuje teplo po celém povrchu rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna – výsledkem je rovnoměrně propečené jídlo.
- Povrch nádobí je optimálně nepřilnavý a snadno se čistí díky použití smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku.
- Každý kus je originál – Přirozenou vlastností litiny jsou drobné nedokonalosti. Například jemné nerovnosti stěn, dna či poklice. Nejde o vady. Každý kus je lehce jiný, tím získává svůj vlastní charakter.
Vrstvy
Litina
Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi.
Jak se o produkt starat
- Před umytím nechte nádobí zchladnout, pokud je třeba, nádobí odmočte.
- Umývejte kartáčem či hadříkem, nikdy nepoužívejte drátěnku.
- Pro důkladnější umytí můžete použít i jedlou sodu nebo hrubou sůl.
- Po umytí nádobí osušte.
- Nepoužívejte v myčce.
Teplo
Nádobí nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ho předehřejte v troubě.
Tuk
Přidejte malé množství oleje nebo másla a vložte ingredience.
Trpělivost
Počkejte, až se jídlo dozlatova opeče a samo se uvolní ode dna nádobí nebo v něm jídlo rovnou servírujte – udržíte ho tak dlouho teplé.
Péče
Rozměry & specifikace
Doručení & vrácení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 000 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí. Pokud vám produkt nesedne, vždy vám kryje záda FABINI Garance. Produkt můžete kdykoliv zdarma vyměnit či vrátit – a to i použitý. Vše řešíme rychle, lidsky a férově. Vaření má být radost, ne starost.
