KošíkZpátky do obchodu
Zatím se v košíku nic nenachází.
- Celková cena:
- Zobrazit košík
Novinka
Oválný pekáč Mattia 3.0, 33×25 cm
Smaltovaný litinový pekáč s poklicí, červený
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 2 999 Kč
2 999 Kč Standardní cena
O produktu
Mimořádný rozvod a držení tepla
Životnost desítky let
Vhodné do trouby
Všechny typy vařičů včetně indukce
Masivní provedení, vyšší hmotnost
Zdravotně nezávadné
Pekáč na velké obědy i návštěvy
Ať už vaříte pro celou rodinu, hostíte návštěvu, nebo si rádi připravujete jídlo na víc dní dopředu, oválný litinový pekáč Mattia 3.0 je tou pravou volbou.
Nová generace litinového nádobí Mattia prošla devítiměsíčním vývojem a přináší promyšlený redesign i osvědčené vlastnosti smaltované litiny – perfektní akumulaci a držení tepla, snadnou údržbu a životnost i desítky let.
Pekáč má po stranách elegantní úchyty s oválným výřezem. Poklice je nově vybavena nerezovou rukojetí se zapuštěným šroubováním – vnitřní plocha je díky tomu celistvá, bez otvorů a snadná na údržbu. Na spodní straně poklice najdete vylepšené speciální drážky, které vrací odpařenou vlhkost zpět do jídla. Při vaření tak využíváte přirozený samopodlévací systém, díky kterému bude vaše jídlo vždy šťavnaté a plné chuti.
V oválném pekáči o objemu 7 litrů připravíte 6–8 porcí jídla. A protože smaltovaná litina dlouho drží teplo, využijete ho i na servírování.
Co si v pekáči připravíte?
- Celé pečené ryby
- Kachnu se zelím
- Francouzské ratatouille
- Kuře na paprice
- Domácí lasagne
- Indické butter chicken
- Jehněčí navarin
- A spoustu dalšího
Technologie a materiál
- Smaltovaná litina dokonale akumuluje teplo a dlouho ho drží.
- Distribuuje teplo po celém povrchu rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna – výsledkem je rovnoměrně propečené jídlo.
- Povrch nádobí je optimálně nepřilnavý a snadno se čistí díky použití smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku.
Litina
Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo. Odolné dno nádobí se nezdeformuje ani při dlouholetém užívání na vysokou teplotu.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi. Použití smaltu navíc umožňuje vyvíjet různé barevné kombinace nových kusů nádobí.
Použití a péče
Teplo
Nádobí nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ho předehřejte v troubě.
Tuk
Přidejte malé množství oleje nebo másla a vložte ingredience. Dojde k Maillardově reakci a výsledkem bude zlatavé opečení. (Studené ingredience rozpálené nádobí neochladí.)
Trpělivost
Počkejte, až se jídlo dozlatova opeče a samo se uvolní ode dna nádobí nebo v něm jídlo rovnou servírujte – udržíte ho tak dlouho teplé.
Péče
Návod / manuál k produktu
- Před umytím nechte nádobí zchladnout, pokud je třeba, nádobí odmočte.
- Umývejte kartáčem či hadříkem, nikdy nepoužívejte drátěnku.
- Pro důkladnější umytí můžete použít i jedlou sodu nebo hrubou sůl.
- Po umytí nádobí osušte.
- Nepoužívejte v myčce.
Udržitelnost
- S Mattií 3.0 investujete do kvalitního litinového nádobí, které vydrží i celé generace.
- Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám produkt nesedne, vždy je tu pro vás FABINI Garance. Produkt, i použitý, můžete do 30 dnů zdarma vyměnit či vrátit. Vyřízení řešíme rychle, lidsky a férově.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Objem
7 l
Průměr
33 × 25 cm
Materiál
Smaltovaná litina
Průměr dna
28 × 20 cm
Šířka s úchyty
43 cm
Výška
16 cm
Váha
5,4 kg tělo | 3 kg poklice
Typy vařičů
Všechny včetně indukce a grilu
Trouba
Ano
Myčka
Ne
Záruka
10 let
Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít
Mohlo by se vám líbit
Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc