Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm

Limitovaný počet 120 ks

Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm

Nejnižší cena za posledních 31 dní: 3 399 Kč

3 399 Kč Standardní cena


/
Skladem (odesíláme za 1-2 pracovní dny)

Možnost vyzkoušení a vrácení do 30 dnů

Záruka až 25 let

Doprava zdarma nad 3 500 Kč

O produktu

Perfektní rozvod a držení tepla

Vaření bez připalování

Životnost desítky let

Lze použít do trouby i myčky

Zdravotně nezávadné certifikované materiály

Všechny typy vařičů včetně indukce

Nejlepší materiál na každodenní vaření

V exkluzivní spolupráci vznikly tři jedinečné beznýtové pánve z pětivrstvé nerezové oceli vytvořené pod taktovkou nejpovolanějšího šéfkuchaře Česka.
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha je multifunkční kus nádobí, který se díky pětivrstvé nerezové oceli rychle nahřeje a extrémně dlouho drží teplotu. Stěny vedou teplo stejně skvěle jako dno. Absence vnitřních nýtů pak velmi usnadní míchání po obvodu i čištění. Uvaříte v ní vše, na co si vzpomenete včetně pokrmů zapékaných v troubě. Ideální pro přípravu 4 - 6 porcí.
Je opatřená ergonomickou izolovanou rukojetí, přivařenou k tělu nádobí. Nenajdete zde žádné nýty. Díky tomu je pánev praktičtější zejména z hlediska údržby a má extrémně dlouhou životnost.
„Honzovi a jeho firmě fandím. Ví, co je důležité – od výběru materiálu po nejmenší detail. Umí vyrobit nádobí světové kvality, na kterém mě baví vařit a které by si zasloužila každá domácnost.“
Zdeněk Pohlreich

Inovace FABINI

Ultimátní tepelný výkon

Nejvyšší možný tepelný výkon je zajištěn pěti vrstvami prvotřídního materiálu o nadstandardní tloušťce 3 mm. Silné dno je odolné proti teplotním deformacím.

První pánve bez nýtů

Odlehčená přivařená rukojeť bez nýtů přináší úplně nový pocit z vaření.  Spoj je zároveň pevnější, významně usnadňuje čištění a údržbu nádobí a prodlužuje už tak extrémní životnost.

Technologie a materiál

Technologie vícevrstvé nerezové oceli zajišťuje:
    • → extrémně rychlé zahřátí a stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
    • → perfektní rozvod a držení tepla

    • Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
        • → povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
        • → zajistí dozlatova opečené ingredience, díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
        • → při správném použití se jídlo nepřipaluje
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm

Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem.

Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm

Díky ní se nádobí rychle nahřeje až po okraje.

Vrstva nerezové oceli 0,8 mm

Podílí se na udržení konstantní teploty.

Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm

Nádobí se díky ní nahřeje rovnoměrně.

Vrstva feromagnetické nerezové oceli 0,6 mm

Zajistí použití na indukci a podílí se na udržení teploty.

Použití a péče

    Nádobí je ideální pro každodenní použití a lze ho využít na jakoukoliv tepelnou úpravu. Nepřipaluje se, takže je vhodné i pro přípravu křehkých surovin. Nejlépe však využijete jeho potenciál při opékání, restování nebo dlouhém dušení. Je vhodné do trouby i myčky a snadno se udržuje.
Teplo

Aby se nádobí nepřipalovalo a perfektně fungovalo, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.

Tuk

Teprve po rozehřátí nádobí přidejte tuk. Póry a trhlinky na povrchu se lépe zacelí, vyhnete se připalování a plně rozvinete potenciál nádobí.


Pokud připravujete křehká jídla, dejte před vařením do nádobí 2 lžičky oleje, lehce ho rozpalte, až začne řetízkovat, a poté vytřete ubrouskem. Ještě tím zvýšíte jeho nepřilnavé vlastnosti.

Trpělivost

Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (odborně Maillardova reakce).


Buďte trpěliví a celý proces v klidu vyzkoušejte na své plotýnce. Jakmile docílíte správného postupu a teplot, nerezové nádobí nepustíte z ruky.

Péče
  • → Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
  • → Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
  • → Nádobí můžete mýt bez obav v myčce.

Udržitelnost

    → Kolekce ZP neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
    → Životnost je extrémně dlouhá. Nádobí nebude nutné po pár letech měnit.
    → Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.

Doručení a vrácení

Doručení

Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.

Vrácení

Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.

Rozměry, specifikace a záruka

Rozměry a specifikace

Materiál

Nerezová ocel 18|10, hliník

Objem

2,5 l

Průměr

24 cm

Průměr dna

22 cm

Šířka s rukojetí

44 cm

Výška

10 cm

Váha

1 405 g | 1 960 g s poklicí

Typy vařičů

Všechny včetně indukce

Trouba

Ano

Myčka

Ano

Záruka

25 let

Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít

Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.

Dozvědět se víc

Košík
Zpátky do obchodu

Zatím se v košíku nic nenachází.

Mohlo by se vám hodit