Poznejte tento kousek
Mimořádný rozvod a držení tepla
Životnost desítky let
Vhodné do trouby
Všechny typy vařičů včetně indukce
Masivní provedení, vyšší hmotnost
Zdravotně nezávadné
Pánev na sporák, do trouby i na stůl
Dokonale propečené steaky, zlatavé bramboráky, jídlo z jedné pánve pro celou rodinu i domácí chleba s křupavou kůrkou – všestranná pánev Mattia 3.0 se postará o různorodost vaší kuchyni.
Nová generace litinové kolekce Mattia prošla devítiměsíčním vývojem a staví na osvědčených vlastnostech smaltované litiny – skvělá akumulace a držení tepla, snadná údržba a životnost desítky let.
Kolekce prošla kompletním redesignem. Pánev má díky tomu čistší tvary, elegantní rukojeť a úchyt s oválným výřezem, díky kterému se i plná pánev snadno přenáší třeba z plotny na stůl. Při vaření také ceníte dvě praktické výlevky po stranách pánve.
Pánev ze smaltované litiny využijete jak na sporáku tak i v troubě – zvládne teploty až 260 °C. Kolmé stěny pánve vám zaručí velkou varnou plochu – s přehledem v ní připravíte jídlo pro 4–6 osob. A protože opravdu dlouho drží teplo, rovnou v ní můžete jídlo i servírovat.
Co si v pánvi připravíte?
- Dokonale propečený steak se šťavnatým středem
- Šťavnatý steak z nízké roštěné
- Kuřecí prsa se zeleninou z jedné pánve
- Domácí chleba s křupavou kůrkou
- Koláč Tarte tatin nebo zapečené ovoce
- Francouzský fazolovo-masový hrnec
- Smažené bramboráčky nebo bramborová tortilla
- Italská frittata
- A spoustu dalšího
Z nejlepších materiálů
- Smaltovaná litina dokonale akumuluje teplo a dlouho ho drží.
- Distribuuje teplo po celém povrchu rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna – výsledkem je rovnoměrně propečené jídlo.
- Povrch nádobí je optimálně nepřilnavý a snadno se čistí díky použití smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku.
- Každý kus je originál – Přirozenou vlastností litiny jsou drobné nedokonalosti. Například jemné nerovnosti stěn, dna či poklice. Nejde o vady. Každý kus je lehce jiný, tím získává svůj vlastní charakter.
Vrstvy
Litina
Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi.
Jak se o produkt starat
- Před umytím nechte nádobí zchladnout, pokud je třeba, nádobí odmočte.
- Umývejte kartáčem či hadříkem, nikdy nepoužívejte drátěnku.
- Pro důkladnější umytí můžete použít i jedlou sodu nebo hrubou sůl.
- Po umytí nádobí osušte.
- Nepoužívejte v myčce.
Teplo
Nádobí nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ho předehřejte v troubě.
Tuk
Přidejte malé množství oleje nebo másla a vložte ingredience.
Trpělivost
Počkejte, až se jídlo dozlatova opeče a samo se uvolní ode dna nádobí nebo v něm jídlo rovnou servírujte – udržíte ho tak dlouho teplé.
Péče
Rozměry & specifikace
Doručení & vrácení
Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 000 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí. Pokud vám produkt nesedne, vždy vám kryje záda FABINI Garance. Produkt můžete kdykoliv zdarma vyměnit či vrátit – a to i použitý. Vše řešíme rychle, lidsky a férově. Vaření má být radost, ne starost.