KošíkZpátky do obchodu
Zatím se v košíku nic nenachází.
- Celková cena:
- Zobrazit košík
Staré za FABINI
Sleva -30 %
Hranatý pekáč Lucca 3.0
Nerezový pekáč z leštěné vícevrstvé nerezové oceli s poklopem a roštem
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 2 799 Kč
2 799 Kč
3 999 Kč
O produktu
Rovnoměrné pečení
Životnost desítky let
Lze použít do trouby i do myčky
Zdravotně nezávadné
Certifikované materiály
Všechny typy vařičů včetně indukce
Blýskněte se při pečení i servírování
Hranatý třídílný pekáč, jehož součástí je poklop a rošt, je skvělým všestranným řešením pro vaše pečení. Pekáč lze používat bez poklopu, s poklopem, s roštem i bez. V pečení a využití se meze nekladou.
Poklop pekáče využijete při dušení, pečení masa ve výpeku nebo konfitování. Díky roštu lze péct celé kuře včetně kůrky dokřupava, aniž by se část pekla a část dusila. A zapomenout nesmíme ani na sladké – pekáč vám pomůže připravit buchty, koláče, nepečené dezerty i moučníky.
Rošt využijete nejen na opékání surovin ze všech stran, ale třeba i k zchladnutí pečiva, menších dortových korpusů, lívanců či vaflí. Využít ho můžete na zapékání pečiva, jako jsou topinky či toasty, ale třeba i grilovanou zeleninu.
Uvnitř pekáče najdete praktické objemové rysky, díky kterým budete mít množství surovin vždy pod kontrolou. Ergonomické úchyty usnadňují manipulaci, i když pekáč právě vytahujete z rozpálené trouby. Na pekáči nenajdete jediný nýt, což usnadňuje umývání nádobí a výrazně prodlužuje jeho životnost.
Při vývoji pekáče jsme mysleli na minimalistický funkční design. Díky tomu vypadá skvěle nejen při pečení, ale i na stole při servírování.
Technologie a materiál
Technologie vícevrstvé nerezové oceli zajišťuje:
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
- extrémně rychlé zahřátí a stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
- rovnoměrný tepelný rozvod až po samotné okraje nádobí
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
- povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
- zajistí dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm
Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem. Podílí se na udržení konstantní teploty.
Vnitřní vodivá vrstva 1 mm
Díky ní se nádobí rychle a rovnoměrně nahřeje až po okraje, což jednovrstvé nádobí nedokáže.
Vrstva feromagnetické oceli 0,6 mm
Zajistí použití na indukci a opět se podílí na udržení teploty.
Použití a péče
- Pekáč se hodí pro každodenní použití a lze ho využít i na sporák včetně indukce. Nejlépe však využijete jeho potenciál při pečení, restování nebo dlouhém dušení v troubě. Je vhodný do myčky a snadno se udržuje.
Teplo
Aby se pekáč nepřipaloval a perfektně fungoval i na sporáku, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.
Tuk
Přidejte tuk vhodný pro zvolený typ přípravy jídla.
Trpělivost
Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (odborně Maillardova reakce).
V troubě můžete zahřívat neomezeně, jen dejte pozor na rozpálené úchyty a vždy použijte ochranu rukou.
Péče
- → Všechny části pekáče lze mýt v myčce, běžnými saponáty i nástroji a ani občasné použití kovových předmětů mu nijak neublíží.
- → Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
- → Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
- → Na nerezu se vlivem používání můžou objevit skvrny, které neovlivňují funkčnost nádobí, z čeho vznikají a jak se jich zbavit se dozvíte v tomto návodu.
Udržitelnost
- Kolekce Lucca 3.0 neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
- Jeho životnost je extrémně dlouhá. Oproti běžnému nádobí se na něj budete moci spolehnout o mnoho let déle.
- Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám produkt nesedne, vždy je tu pro vás FABINI Garance. Produkt, i použitý, můžete do 30 dnů zdarma vyměnit či vrátit. Vyřízení řešíme rychle, lidsky a férově.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Objem
5 l
Materiál
Nerezová ocel, hliník
Délka
35 cm | 41 cm s úchyty
Šířka
25 cm | 27,5 cm s úchyty
Výška
7 cm | 15 cm s úchyty
Váha
6,7 kg
Trouba
Ano
Myčka
Ano
Záruka
25 let
Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít
Mohlo by se vám líbit
Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc