KošíkZpátky do obchodu
Zatím se v košíku nic nenachází.
- Celková cena:0 Kč
- Zobrazit košík
Vyprodáno
Hranatý pekáč Lucca 3.0
Nerezový pekáč z leštěné vícevrstvé nerezové oceli
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 1 629 Kč
2 499 Kč Standardní cena
O produktu
Rovnoměrné pečení
Životnost desítky let
Lze použít do trouby i do myčky
Všechny typy vařičů včetně indukce
Zdravotně nezávadné
Certifikované materiály
Blýskněte se při pečení i servírování
Pekáč z vícevrstvé nerezové oceli perfektně vede a drží teplo. Díky tomu se vám maso i zelenina propečou rovnoměrně a zůstanou šťavnaté. Při pečení vám začne pekáč vytvářet výpek, který je skvělým základem pro lahodnou omáčku, kterou můžete dokončit přímo v pekáči – spolehlivě totiž funguje na všech typech vařičů.
Pekáč má nespočet využití. Kromě masa, zeleniny a omáček v něm také připravíte zapékaná jídla. A zapomenout nesmíme ani na sladké – buchty, koláče, nepečené dezerty a moučníky.
Uvnitř pekáče najdete praktické objemové rysky, díky kterým budete mít množství surovin vždy pod kontrolou. Ergonomické úchyty usnadňují manipulaci, i když pekáč právě vytahujete z rozpálené trouby. Na pekáči nenajdete jediný nýt, což usnadňuje umývání nádobí a výrazně prodlužuje jeho životnost.
Při vývoji pekáče jsme mysleli na minimalistický funkční design. Díky tomu vypadá skvěle nejen při pečení, ale i na stole při servírování.
Technologie a materiál
Technologie vícevrstvé nerezové oceli zajišťuje:
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
- extrémně rychlé zahřátí a stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
- rovnoměrný tepelný rozvod až po samotné okraje nádobí
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
- povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
- zajistí dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm
Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem. Podílí se na udržení konstantní teploty.
Vnitřní vodivá vrstva 1 mm
Díky ní se nádobí rychle a rovnoměrně nahřeje až po okraje, což jednovrstvé nádobí nedokáže.
Vrstva feromagnetické oceli 0,6 mm
Zajistí použití na indukci a opět se podílí na udržení teploty.
Použití a péče
- Pekáč se hodí pro každodenní použití a lze ho využít i na sporák včetně indukce. Nejlépe však využijete jeho potenciál při pečení, restování nebo dlouhém dušení v troubě. Je vhodný do myčky a snadno se udržuje.
Teplo
Aby se pekáč nepřipaloval a perfektně fungoval i na sporáku, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.
Tuk
Přidejte tuk vhodný pro zvolený typ přípravy jídla.
Trpělivost
Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (odborně Maillardova reakce).
V troubě můžete zahřívat neomezeně, jen dejte pozor na rozpálené úchyty a vždy použijte ochranu rukou.
Péče
- → Všechny části pekáče lze mýt v myčce, běžnými saponáty i nástroji a ani občasné použití kovových předmětů mu nijak neublíží.
- → Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
- → Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
- → Na nerezu se vlivem používání můžou objevit skvrny, které neovlivňují funkčnost nádobí, z čeho vznikají a jak se jich zbavit se dozvíte v tomto návodu.
Udržitelnost
- Kolekce Lucca 3.0 neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
- Jeho životnost je extrémně dlouhá. Oproti běžnému nádobí se na něj budete moci spolehnout o mnoho let déle.
- Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 000 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám produkt nesedne, vždy je tu pro vás FABINI Garance. Výměnu nebo vrácení můžete provést kdykoli – bez časového omezení. Vše vyřešíme rychle, lidsky a férově.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Objem
5 l
Materiál
Nerezová ocel, hliník
Délka
35 cm | 41 cm s úchyty
Šířka
25 cm | 27,5 cm s úchyty
Výška
7 cm | 10,5 cm s úchyty
Váha
3,9 kg
Trouba
Ano
Myčka
Ano
Záruka
25 let
Zavřít
Mohlo by se vám líbit
Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc