KošíkZpátky do obchodu
Zatím se v košíku nic nenachází.
- Celková cena:
- Zobrazit košík
Zvýhodněný předprodej
FABINI & Maškrtnica - Pekáč na chleba
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 2 699 Kč
2 429 Kč
2 699 Kč
Možnost vyzkoušení a vrácení do 30 dnů
Záruka až 25 let
Doprava zdarma nad 3 500 Kč
O produktu
Mimořádný rozvod a držení tepla
Přizpůsobivý materiál bez připalování
Dlouhá životnost
Ideální do trouby
Certifikované materiály
Masivní provedení - vyšší hmotnost
Ve spolupráci s královnou kváskování Julianou Fischerovou alias Maškrtnicou vznikla exkluzivní kolekce FABINI & Maškrtnica v limitovaném počtu 200 kusů na produkt.
Pekáč je ideální pro každého, kdo chce připravit ten nejkřupavější chléb s vláčnou střídou.
Matný černý pekáč ze smaltované litiny z kolekce FABINI & Maškrtnica vyniká perfektní tepelnou akumulací, snadnou údržbou a dlouhou životností. Přirozená akumulační schopnost litiny v pekáči zajistí přípravu toho nejkřupavějšího a zároveň uvnitř vláčného kváskového chleba. Smaltovaný povrch zajistí částečnou nepřilnavost nádobí a velmi usnadní údržbu litiny.
Díky efektu sálavého tepla funguje samotný kus nádobí jako malá pec a vy si tak můžete užít veškerou zábavu, kterou domácí pečení chleba nabízí. Pekáč se dále hodí pro přípravu sladkého i slaného pečiva, zejména kynutého, včetně buchet a dalších moučníků. Stejně dobře ho však využijete při pečení masa a dušení v troubě.
Matný černý pekáč ze smaltované litiny z kolekce FABINI & Maškrtnica vyniká perfektní tepelnou akumulací, snadnou údržbou a dlouhou životností. Přirozená akumulační schopnost litiny v pekáči zajistí přípravu toho nejkřupavějšího a zároveň uvnitř vláčného kváskového chleba. Smaltovaný povrch zajistí částečnou nepřilnavost nádobí a velmi usnadní údržbu litiny.
Díky efektu sálavého tepla funguje samotný kus nádobí jako malá pec a vy si tak můžete užít veškerou zábavu, kterou domácí pečení chleba nabízí. Pekáč se dále hodí pro přípravu sladkého i slaného pečiva, zejména kynutého, včetně buchet a dalších moučníků. Stejně dobře ho však využijete při pečení masa a dušení v troubě.
Technologie a materiál
Vlastnosti smaltované litiny:
- dokonale akumuluje teplo, které velmi dlouho drží,
- po celém povrchu nádobí teplo distribuuje rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna.
- dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci, a tím zlepší celkovou chuť a vůni připravovaného jídla,
- optimální nepřilnavost a snadné čištění velmi hladkého povrchu díky použití smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku.
Litina
Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi.
Použití a péče
Teplo
V troubě předehřejte pekáč na požadovanou teplotu.
Tuk
Přidejte malé množství tuku a vložte připravené ingredience. Ty začnou okamžitě vstřebávat tepelnou energii, což umožní hladký průběh tzv. Maillardovy reakce (studené ingredience rozpálené nádobí neochladí).
Trpělivost
Počkejte, až se ingredience dozlatova opečou a samy uvolní ode dna pekáče, nebo jídlo v pekáči rovnou naservírujte.
Péče
Návod / manuál k produktu
- Před umytím nechte pekáč zchladnout.
- K mytí nepotřebujete žádné speciální postupy ani mycí prostředky. Při silném znečištění nepoužívejte drátěnku. Místo toho nechte tál odmočit a použijte hadřík či kartáč.
- Pro důkladnější umytí a odstranění zbytků jídla můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl. Poté pekáč už jen pečlivě osušte.
Udržitelnost
- Litina je certifikovaný materiál s potenciálem vydržet desítky let v perfektní kondici.
- Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Materiál
Smaltovaná litina
Průměr dna
20 cm
Šířka
25 cm
Váha
7 kg
Délka
40 cm
Typy vařičů
Trouba do 250 °C
Myčka
Nedoporučujeme
Záruka
10 let
Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít
Co o nás napsali?
Co o nás napsali?
Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc