Poznejte tento kousek
Na gril, na oheň i do trouby
Mimořádná akumulace a vyzařování tepla
Zvětšené rukojeti pro snadnou manipulaci
Životnost desítky let
Zdravotně nezávadné
Grilovací pánev je ze surové litiny, která skvěle akumuluje teplo, rovnoměrně ho vyzařuje a poradí si s nejvyššími teplotami. Má vyvýšené rukojeti, díky kterým s ní můžete snadno manipulovat i v grilovacích rukavicích. Zobáček pánve využijete při odlévání šťávy. Nádobí je ideální na steaky, ryby i brambory. A jestli holdujete „smoky“ chuti, doporučujeme ji doplnit o nerezovou grilovací poklici.
Litina nádobí je pre-seasoned, tedy předem vypálená, chráněná olejovou patinou a připravená k okamžitému použití. Vrstva seasoningu se obnovuje s každým používáním – takže čím víc grilujete, tím líp grilujete. Pokud si všimnete, že patina ustupuje, lze nádobí vypálit a znovu ji obnovit. Jak na to, se dozvíte v sekci Použití a péče.
Co si na pánvi ugrilujete?
- Rib-eye steak s bylinkovým máslem
- Šťavnaté smoked burgery
- Pstruha s petrželkou a tymiánem
- Halloumi s citronovou šťávou
- Batátové a bramborové plátky
Proč vařit s FABINI
Z nejlepších materiálů
Vrstvy
Surová litina
Je bytelná, přizpůsobená vysokým teplotám a vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat a sálat teplo.
Jak se o produkt starat
Teplo
Při použití v troubě doporučujeme maximální teplotu 260 °C, během vaření ani grilování nebývá tato teplota překročena.
Pre-seasoning
Litina je pre-seasoned, tedy předem vypálená a opatřená olejovou patinou, která ji chrání a nádobí lze hned začít používat. Jednou za čas je dobré provést seasoning a patinu obnovit.
Trpělivost
Litině chvíli trvá, než se rozpálí. Pak však akumulované teplo drží a perfektně ho sálá.
Péče
- Po použití litinu pouze vytřete utěrkou či ubrouskem, nemyjte násilně přípravky.
- Nemyjte v myčce, litina by zrezla.
- Pokud vidíme, že se ochranná olejová vrstva začíná porušovat, hůř se vám s nádobím pracuje nebo se objevila rez, je třeba patinu obnovit a udělat tzv. seasoning či vypalování oleje. Patina se stará o dlouhou životnost nádobí, chrání ho před korozí a zajišťuje perfektní výsledky během používání. Jak na seasoning
- Omyjte nádobí vodou či jemným mycím prostředkem a důkladně osušte.
- Potřete celý povrch nádobí tenkou vrstvou oleje na smažení.
- Litinu postupně nahřejte od středních teplot až na maximum (v troubě doporučujeme 260 °C) a poté nechte vychladnout.
Rozměry & specifikace
Doručení & vrácení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 000 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí. Pokud vám produkt nesedne, vždy vám kryje záda FABINI Garance. Produkt můžete kdykoliv zdarma vyměnit či vrátit – a to i použitý. Vše řešíme rychle, lidsky a férově. Vaření má být radost, ne starost.
Grilovací pánev Lore Standard, ø 31 cm
Litinová pánev
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 1 099 Kč
1 599 Kč
1 099 Kč
Prozkoumejte další
