Poznejte tento kousek
Perfektní rozvod a držení tepla
Odlehčené rukojeti
Vaření bez připalování
Všechny typy vařičů včetně indukce
Nejlepší materiál na každodenní vaření
Zdravotně nezávadné
Hluboká pánev je multifunkční kus nádobí, který se díky hybridnímu materiálu rychle nahřeje, extrémně dlouho drží teplotu a jídlo nepřipálí. Uvaříte v ní vše, na co si vzpomenete – guláš, soté, masové koule, řízky i smažák. Skvěle se hodí pro hluboké smažení a bez problémů připraví 4–6 porcí.
Je opatřena odlehčenou rukojetí přivařenou k tělu nádobí, proto zde nenajdete žádné nýty. Rukojeť tak zajistí velmi pohodlný úchop a pánev je proto stabilní i při rychlém promíchávání surovin. Díky tomu je pánev praktičtější z hlediska údržby a manipulace.
Těhotnej kuchař dohlížel na každý detail této kolekce – od výběru materiálů až po finální úpravy. Nádobí je ozdobeno jeho osobními iniciály, což dělá z této limitované kolekce nejen funkční, ale i exkluzivní součást vaší kuchyně.
Autentická řada FABINI & Těhotnej kuchař je nádobím, které vám vydrží desítky let a na které se můžete spolehnout.
Proč vařit s FABINI
Z nejlepších materiálů
Technologie hybridního materiálu zajišťuje:
- extrémně rychlé zahřátí na stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
- perfektní rozvod a držení tepla až po samotné okraje nádobí
- dokonalé opečení bez připálení
- zajistí dozlatova opečené ingredience a díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
- díky hybridnímu povrchu se jídlo nepřipaluje
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
Vrstvy
Hybridní vrstva nerez + ILAG Durit Pro S
Zajistí to nejlepší z nerezové oceli a nepřilnavého povrchu. Jídlo se krásně opeče a zároveň nepřipálí.
Vnitřní vodivá vrstva
Tvoří tělo nádobí a umožňuje jeho rychlé zahřátí.
Magnetická nerez
Nádobí můžete používat i na indukci.
Jak se o produkt starat
- Nádobí je ideální pro každodenní použití a lze ho využít na jakoukoliv tepelnou úpravu. Nejlépe však využijete jeho potenciál na perfektně opečenou zeleninu a steaky.
Teplo
Aby se nádobí nepřipalovalo a perfektně fungovalo, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu. Pokud ho necháte málo rozpálené, suroviny pustí šťávu a mohou se začít dusit nebo připalovat při odvařování. Pokud naopak prázdné přehřejete, suroviny se vám mohou přichytit rovnou.
Tuk
Kvalitní a extrémně odolná nepřilnavá vrstva umožňuje vařit s minimálním množstvím tuku nebo i zcela bez něho za použití podlévání vodou nebo tukem z použitých surovin.
Trpělivost
Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (Maillardova reakce).
Buďte trpěliví a celý proces v klidu vyzkoušejte na svém vařiči. Jakmile docílíte správného postupu a teplot, nerezové nádobí nepustíte z ruky.
Péče
- Pro dosažení maximální životnosti je ideální ruční mytí běžnými saponáty.
- Nedoporučujeme čištění abrazivními houbami.
- Nedoporučujeme používat v myčce.
- Nedoporučujeme používat v troubě nad 220 °C.
- Skleněné poklice z kolekce FABINI & Těhotnej kuchař nepoužívejte v troubě nad teplotu 220 °C.
- Nepoužívejte na nepřilnavé povrchy oleje ve spreji. Obsahují rozpouštědla (např. Lecitin), která na povrchu zůstávají a těžko se odstraňují. Pokud chcete používat olej ve spreji, doporučujeme oleje bez lecitinu či 100% avokádový olej.
Tipy z kuchyně
- Potraviny s vyšším obsahem škrobu (např. brambory, rýže) mohou být náchylnější k přichytávání.
- Nádobí není primárně určeno na přípravu vajec. Výjimkou jsou tzv. krémová vejce. Pro přípravu vajec doporučujeme pánev s nepřilnavým povrchem.
Udržitelnost
- Životnost produktů je extrémně dlouhá. Nádobí nebude nutné po pár letech měnit.
- Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.
Rozměry & specifikace
Doručení & vrácení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 000 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí. Pokud vám produkt nesedne, vždy vám kryje záda FABINI Garance. Produkt můžete kdykoliv zdarma vyměnit či vrátit – a to i použitý. Vše řešíme rychle, lidsky a férově. Vaření má být radost, ne starost.
Hluboká pánev FABINI & Těhotnej kuchař, ø 24 cm (2,5 l)
Nerezová beznýtová pánev s hybridním povrchem z vícevrstvé nerezové oceli s poklicí
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 3 199 Kč
3 199 Kč
Prozkoumejte další
Pánev FABINI & Těhotnej kuchař 2.0, ø 30 cm - Nerezová beznýtová pánev s hybridním keramickým povrchem z vícevrstvé nerezové oceli bez poklice
