Hluboká pánev z nerezové oceli s poklicí

Hluboká pánev z 3vrstvé nerezové oceli je možná nejuniverzálnější kus nádobí z naší nabídky. Perfektně se hodí při přípravě soté neboli minutek, smažení, dušení, ale i pečení a téměř všeho dalšího, co vás jen napadne.

Trouba, myčka a všechny druhy sporáků

S naší pánví můžete vařit na plynu, indukci, sklokeramice i litině. Ze sporáku ji můžete přesunout rovnou do trouby, z trouby klidně na stůl a ze stolu přímo do myčky. Zvládne zkrátka všechno a pořád bude vypadat skvěle.

Broušená ocel vydrží všechny vaše experimenty

Odebrali jsme nepotřebné plastové a skleněné části, dno vytloukli společně s tělem z jednoho kusu, namísto slepování ze dvou, pevně jsme přinýtovali ucha a navrhli 2,5 mm silné stěny. Co to pro vás jako kuchaře znamená? Žádné další díry, upadnuté rukojeti, rezavějící spoje, zprohýbaná nebo odlepená dna. Nádobí je bytelné a připravené na generaci vašich kuchařských zážitků.

3 vrstvy pro dokonalé vedení tepla

Dvě vrstvy oceli a mezi nimi jedna vložená vrstva hliníku zaručí okamžité, rovnoměrné a pořádné rozpálení. Pánev skvěle vede teplo díky hliníku uvnitř, ale přitom má bezpečný a v případě oceli i nezničitelný povrch pro kontakt s potravinami.

S pánví se sžijete co nevidět a budete ji mít perfektně pod kontrolou. Nejlepší čas pustit se do všech těch steaků, soté, rybích filetů s křupavou kůží a ostatních výzev, kterých jste se doposud obávali.

Tak pěkná, že v ní můžete rovnou servírovat

Čisté, jednoduché linie a praktický broušený povrch, u kterého se nemusíte bát viditelných otisků, škrábanců a zaschlých kapek vody. Co z pánve tedy rovnou udělat středobod prostřeného stolu, anebo ji viditelně vystavit v kuchyni? Vždyť je krásná, radost pohledět.

Praktičnost na prvním místě

Dobře padnoucí 0,8 mm široká poklice se skvěle polohuje a nastavuje pro odvod páry. Ucha, do kterých nenateče voda při mytí nádobí, zároveň odolávají přenosu tepla, takže se o ně hned nespálíte.

Dokonalá stohovatelnost pro ušetření místa v úložných prostorech a k tomu všemu zabroušené okraje, které jsou zároveň tak šikovně vychýlené, že vám umožní pohodlně odlévat jakoukoliv tekutinu. Pokud chcete naopak tekutiny vlévat, může se hodit praktická měrka uvnitř těla nádobí. 

Tradice a věčné materiály

Nádobí vyrábíme ze dvou vrstev chrom-niklové nerezové oceli 18/10 a jedné vrstvy hliníku, která je vložena mezi nimi uprostřed. Dno je vytlačené a stěny široké celých 2,5 mm. Povrch má broušenou úpravu, včetně ocelových rukojetí, které jsou odlévané zvlášť a k tělu následně přinýtované.

Takové, jaké jsem nikde jinde nenašel

"Měl jsem představu, že budu prodávat designové, praktické, nepřeplácané nádobí, vyrobené z poctivých materiálů, prostě nádobí, které vydrží generace, má dobré tepelné vlastnosti a hlavně se dá koupit za rozumnou cenu. Jenomže jsem ho u etablovaných výrobců nenašel.“ Takto jsem popisoval hlavní důvod pro založení značky nádobí Fabini. V této kolekci nádobí se moje myšlenka přesně odráží.

Ohlasy a certifikace

Nádobí testujeme nejen sami, ale také v nezávislém Institutu pro testování a certifikaci, a.s. ve Zlíně. Mimo tyto certifikace na něj dostáváme mnoho skvělé zpětné vazby od našich zákazníků a médií. Více informací

Podporujeme lokální přírodu

Spolupracujeme s českou organizací Home for Trees (tedy domov pro stromy). Jí odesíláme z každého našeho prodaného produktu symbolickou finanční částku na ochranu lesů a výsadbu nových stromů na území Česka.

Může se hodit

- Hluboká pánev z nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm: objem 3 litry, průměr 24 cm (vnější dno 23 cm), výška: 7 cm

- Hluboká pánev z nerezové oceli s poklicí Ø 28 cm: objem: 4,5 litrů, průměr 28 cm (vnější dno 27 cm), výška: 7,5 cm