Jak mýt a udržovat nádobí s nepřilnavým povrchem?

Běžné mytí nádobí s nepřilnavým povrchem

Nádobí s nepřilnavým povrchem neprospívá myčka, agresivní mycí prostředky a drátěnka. Ideálně jej tedy myjeme chvíli po vaření, než na něm nečistoty stihnout zaschnout, za pomoci šetrných mycích prostředků a měkké houbičky. Po umytí jej doporučujeme co nejdříve vysušit, aby na něm nevznikaly skvrny od vody.

Pokud na něm nečistoty zaschnout a nelze je umýt, necháme nádobí odmočit za použití teplé vody a přípravku na běžné mytí nádobí. Pokud nádobí naopak tolik znečištěné není, použijeme k umytí pouze teplou vodu a papírovou utěrku či ubrousek.

Prodloužení životnosti nádobí s nepřilnavým povrchem

• Při vaření nepoužívejme kovové kuchyňské náčiní. Nepřilnavému povrchu vyhovuje dřevo nebo třeba silikon.
• Nádobí s nepřilnavým povrchem by se ve většině případů nemělo rozpalovat na opravdu vysoké teploty. Platí to pro vařič i troubu. Do té by ostatně většinou nemělo přijít vůbec.
• I při smažení na pánvi s nepřilnavým povrchem používejme alespoň trochu tuku.
• Nepoužívejme nádobí s nepřilnavým povrchem, pokud to nevyžaduje povaha jídla a pokud máme jinou možnost. Ostatní materiály bývají odolnější.