Nerezové nádobíJak připravit steak v pánvi?
K tomu, aby se vám steak povedl, budete potřebovat v zásadě jen vyzrálé hovězí maso, správnou pánvičku, trochu olivového oleje, másla, sůl a pepř.
Nerezové nádobí
Náš první videorecept
U navrhování a výroby našeho nádobí přemýšlím vždycky primárně nad tím, k čemu bude daný kousek sloužit. Až od toho se totiž odvíjí jeho tvar, materiál a podobně. Jde ...
Dříč jménem železná pánev
Zatímco v domácích kuchyních narazíte na železnou pánev zřídka, v profesionálních kuchyních jsou tyto pánve oporou. Nejde zrovna o ten nejnablýskanější kousek, který v...
Glosář O nádobí
Už delší dobu přemýšlím nad tím, že bych na našem e-shopu vytvořil jakýsi glosář, který bych plnil informacemi o nádobí. Jak a jaké nádobí se vyrábí, jak o nádobí pečo...
Další novinky
Když jsem začínal s psaním pravidelných pátečních článků a newsletterů, které dělím dle sdělení na ty o nádobí, a na ty o nás a našem postupu, tak jsem se obával, že s...
Jak prodloužit životnost pánve s nepřilnavým povrchem?
Jakákoliv pánev s nepřilnavým povrchem se pravděpodobně nestane tím kouskem nádobí, který se v rodině předává z generace na generaci. Zatímco z pohledu nepřilnavosti s...
5 nejpoužívanějších materiálů nádobí
Největší vliv na vlastnosti nádobí má jednoznačně materiál, ze kterého je dané nádobí vyrobeno. Odvíjí se od něj tepelné vlastnosti, údržba, životnost, váha, vzhled, c...
Velké změny
Po zpracování minulého článku Jak si udělat z nerezové pánve nepřilnavou? jsem zasedl zpátky k počítači, a pokračoval v přípravách našeho nového e-shopu, který jsem ná...
Jak si udělat z nerezové pánve nepřilnavou?
S dotazy ohledně (ne)přilnavosti nerezových pánví se setkávám skoro denně, přičemž bývá strach z připalování při používání nerezových pánviček často jediným důvodem, p...
Co bude dál?
Poslední dva články na našem blogu jsem věnoval nádobí. V jednom jsem sepsal 5 nejčastějších skvrn na nádobí z nerezové oceli, jak vznikají, jestli škodí, a pokud vůbe...
Jaký názor na to máte vy?
Začal jsem pracovat na novoročních předsevzetích, o kterých jsem psal na přelomu nového roku. Občas jsou to docela velké věci, u kterých přemýšlím nad tím, co byste na...
Vyhlášení vítězů + dárek pro vás
Vyhodnocování dosavadních výsledků naší nové značky nádobí mně trvalo snad až do středy tohoto týdne. A určitě se k němu budu ještě průběžně vracet. Procházel jsem nej...
Zadnemu clanku neodpovida vyhledavani.
Viděli jste 180 z 194 článků
