Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá
Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá
Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá
Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá
Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá
Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá

Black Friday

Sleva -35 %

Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá

Nejnižší cena za posledních 31 dní: 1 699 Kč

1 099 Kč 1 699 Kč


/
Skladem (odesíláme za 1-2 pracovní dny)

Zákazníci také kupují

Možnost vyzkoušení a vrácení do 30 dnů

Záruka 10 let

Doprava zdarma nad 3 500 Kč

O produktu

Mimořádný rozvod a držení tepla

Přizpůsobivý materiál bez připalování

Životnost desítky let

Lze použít do trouby

Certifikované materiály

Všechny typy vařičů včetně indukce

Masivní provedení - vyšší hmotnost

Lesklá černá pánev ze smaltované litiny z kolekce Mattia 2.0 vyniká perfektní tepelnou akumulací, snadnou údržbou a dlouhou životností.
Díky přirozené akumulační schopnosti litiny na pánvi dozlatova osmažíte a ugrilujete i studené suroviny. Smaltovaný povrch zajistí částečnou nepřilnavost nádobí, která se bude hodit při přípravě například vaječných jídel.
Litina je tím nejlepším materiálem na přípravu dokonale propečených steaků. V této pánvi však pohodlně upečete i chleba s křupavou kůrkou nebo sladký koláč. Hodí se k přípravě jídel z jedné pánve a díky efektu sálavého tepla v ní připravený pokrm můžete i servírovat. Kolmé stěny pánve zaručují velkou varnou plochu, a tak v ní s přehledem připravíte jídlo pro 4–6 osob.
Pánev o průměru 26 cm vyniká unikátním funkčním designem. Nabízíme ji v pěti lesklých barevných provedeních (žlutá, zelená, červená, krémová, černá).
Zpětná vazba na produkty je pro nás velmi důležitá. Oproti první generaci naší smaltované litiny jsme pánvi nově přidali druhou výlevku, která poslouží lepší manipulaci s nádobím.
Pozn. Produktové fotografie v jiných barevných variantách slouží pouze pro ilustrační účely.

Technologie a materiál

Vlastnosti smaltované litiny:
  • dokonale akumuluje teplo, které velmi dlouho drží,
  • po celém povrchu nádobí teplo distribuuje rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna,
  • z podstaty produktu nemusí mít litina perfektně rovné dno, tyto nedokonalosti však nijak nebrání ve funkčnosti nádobí.
    • Pánev Mattia 2.0 pak sama zajistí:
      • dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci, a tím zlepší nejen chuť a aroma připravovaného jídla, ale třeba i křupavost chlebové kůrky nebo šťavnatost steaku,
      • optimální nepřilnavost a snadné čištění velmi hladkého povrchu díky odlévání surové litiny do jemného písku a použití velmi kvalitního smaltu.
        • Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
Litina

Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo. Odolné dno pánve se nezdeformuje ani při dlouholetém užívání nádobí na vysokou teplotu.

Smaltovaná úprava

Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost pánve a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi. Použití smaltu nám navíc umožňuje vyvíjet různé barevné kombinace nových kusů nádobí.

Použití a péče

    Litinová smaltovaná pánev je vhodná na všechny typy vařičů včetně indukce, trouby i na gril až do teploty 260 °C (nelze ji ovšem použít na otevřeném ohni).
Teplo

Pánev nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ji v troubě předehřejte na požadovanou teplotu.

Tuk

Přidejte malé množství tuku a vložte připravené ingredience. Ty začnou okamžitě vstřebávat tepelnou energii, což umožní hladký průběh tzv. Maillardovy reakce (studené ingredience rozpálené nádobí neochladí).

Trpělivost

Počkejte, až se ingredience dozlatova opečou a samy uvolní ode dna kastrolu/pánve. Jídlo v kastrolu/pánvi rovnou naservírujte. Udržíte ho tak dlouho teplé.

Péče
  • Před umytím nechte pánev zchladnout.
  • K mytí nepotřebujete žádné speciální postupy ani mycí prostředky. Při silném znečištění nepoužívejte drátěnku. Místo toho nechte pánev odmočit a použijte hadřík či kartáč.
  • Pro důkladnější umytí a odstranění zbytků jídla můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl. Poté pánev už jen pečlivě osušte.
Návod / manuál k produktu

Udržitelnost

  • Litina je certifikovaný materiál s potenciálem vydržet desítky let v perfektní kondici.
  • Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.

Doručení a vrácení

Doručení

Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.

Vrácení

Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.

Rozměry, specifikace a záruka

Rozměry a specifikace

Materiál

Smaltovaná litina

Průměr

26 cm

Průměr dna

25 cm

Šířka s rukojeťmi

46 cm

Výška

6 cm

Váha

3,1 kg

Typy vařičů

Všechny včetně indukce a grilu

Trouba

Ano

Myčka

Ne

Záruka

10 let

Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít

A máte to v košíku

Smaltovaná litinová pánev bez poklice Ø 26 cm, černá

1 099 Kč1 699 Kč

Dopravu máte zdarma!Nakupte ještě za 3 500 Kč a dopravu máte zdarma!

0 Kč3 500 Kč

Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.

Dozvědět se víc
Mohlo by se vám líbit

Košík
Zpátky do obchodu

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vrácení do 60 dnů bez udání důvodu

Vztahuje se i na již použité zboží