Sada smaltované litinové pánve Ø 26 cm a kastrolů 7 l a 2 l, krémová
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 6 697 Kč
6 399 Kč
6 697 Kč
/
Možnost vyzkoušení a vrácení do 30 dnů
Záruka 10 let
Doprava zdarma nad 3 500 Kč
O produktu
Mimořádný rozvod a držení tepla
Přizpůsobivý materiál bez připalování
Životnost desítky let
Lze použít do trouby
Certifikované materiály
Všechny typy vařičů včetně indukce
Masivní provedení - vyšší hmotnost
- Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm, krémová
- Smaltovaný litinový oválný kastrol s poklicí (7 l), krémový
- Smaltovaný litinový kastrol s poklicí Ø 20 cm (2 l), krémový
Pánev o průměru 26 cm je nejlepším pomocníkem na přípravu dokonale propečených steaků. V této pánvi však pohodlně upečete i chleba s křupavou kůrkou nebo sladký koláč. Hodí se k přípravě jídel z jedné pánve a díky efektu sálavého tepla v ní připravený pokrm můžete i servírovat.
Oválný kastrol o objemu 7 litrů se perfektně hodí na pomalé dušení, vaření, tažení vývarů a zapékání v troubě. Díky efektu sálavého tepla v něm uvařený pokrm můžete i servírovat a přinést na rodinný stůl například perfektně propečené kuře nebo kachnu. Kastrol má velkou varnou plochu, a tak v něm s přehledem připravíte jídlo pro 6–8 osob.
V menším kastrolu o objemu 2 litry připravíte výborný oběd nebo večeři pro dvě osoby.
Ke kastrolům dodáváme smaltovanou litinovou poklici, kterou lze stejně jako kastrol použít i do trouby. Úchyt poklice z nerezové oceli má podlouhlý tvar pro praktičtější manipulaci. Vykrojení poklice směrem dolů a kruhové odkapávací plošky pod poklicí zaručují koncentraci odpařovaných kapek vody tak, aby se vracely zpět do kastrolu. Využíváme tak praktický samopodlévací systém.
Pozn. Produktové fotografie v jiných barevných variantách slouží pouze pro ilustrační účely.
Technologie a materiál
- dokonale akumuluje teplo, které velmi dlouho drží,
- po celém povrchu nádobí teplo distribuuje rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna,
- z podstaty produktu nemusí mít litina perfektně rovné dno, tyto nedokonalosti však nijak nebrání ve funkčnosti nádobí.
- dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci, a tím zlepší nejen chuť a aroma připravovaného jídla, ale třeba i křupavost chlebové kůrky nebo šťavnatost steaku,
- optimální nepřilnavost a snadné čištění velmi hladkého povrchu díky odlévání surové litiny do jemného písku a použití velmi kvalitního smaltu.
Litina
Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo. Odolné dno pánve se nezdeformuje ani při dlouholetém užívání nádobí na vysokou teplotu.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost pánve a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi. Použití smaltu nám navíc umožňuje vyvíjet různé barevné kombinace nových kusů nádobí.
Použití a péče
Teplo
Nádobí nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ji v troubě předehřejte na požadovanou teplotu.
Tuk
Přidejte malé množství tuku a vložte připravené ingredience. Ty začnou okamžitě vstřebávat tepelnou energii, což umožní hladký průběh tzv. Maillardovy reakce (studené ingredience rozpálené nádobí neochladí).
Trpělivost
Počkejte, až se ingredience dozlatova opečou a samy uvolní ode dna kastrolu/pánve. Jídlo v kastrolu/pánvi rovnou naservírujte.
- Před umytím nechte nádobí zchladnout.
- K mytí nepotřebujete žádné speciální postupy ani mycí prostředky. Při silném znečištění nepoužívejte drátěnku. Místo toho nechte nádobí odmočit a použijte hadřík či kartáč.
- Pro důkladnější umytí a odstranění zbytků jídla můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl. Poté nádobí už jen pečlivě osušte.
Udržitelnost
- Litina je certifikovaný materiál s potenciálem vydržet desítky let v perfektní kondici.
- Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Materiál
Smaltovaná litina
Rozměry a váha
Více viz odkazy „O produktu“
Typy vařičů
Všechny včetně indukce a grilu
Trouba
Ano
Myčka
Ne
Záruka
10 let
Co o nás napsali?
Co o nás napsali?
z 1198 recenzíVelká spokojenost, otestováno na svíčkové pečeni.
Vynikající
Senzační pánev , splnila moje očekávání! Rychlé dodání , krásně a čistě zabaleno ! Veliká pochvala této firmě ! Velmi kvalitní produkt ! Naprostá spokojenost ! Dekuji !
Pánev je skvělá. Z nádobí mám velkou radost, a proto jsem postupně přikupovala i další kusy.
Musím v prvom rade vychváliť firmu Fabini a konkrétne pana Fabiniho za jeho prístup k zákazníkom, ochotu a férovosť.
Čo sa týka výrobkov Fabini, sú to vysoko kvalitne spracované materiály. Keď zoberiem do ruky panvicu Fabini, je to ako sadnúť do Ferrari. Mám v zbierke nerezovú panvicu, smaltovanú, a momentálne si užívam panvicu s neprilnavým povrchom a teším sa na ďalšie kúsky od Fabini.
Je fakt rozdiel variť s kvalitnými “nástrojmi” a som rád že na trhu je niekto, kto sa vyrovná svetovej špičke v obore.
Jsem spokojená, dobře se vaří 🙂
Začínáme, ale zatím bezva :)
Dárek pro dceru, zatím pánev nepoužila. Sama si postupně vyměňuji stávající nádobí za Fabini, pánev mám 4 roky a je stále v dokonalém stavu. Rendlíky taktéž. Doporučuji každému, kdo ocení kvalitu
S recenzí jsem otálela.
Nyní už mám zkušenost.
S používáním jsem velice spokojená.
Pevně věřím že pánev za vydanou částku dlouho vydrží.
Dle očekávání perfektní kvalita jako ostatní výrobky
S pánví se zatím zžíváme🙂, doteď jsme byli zvyklí vařit na pánvích s teflonovým povrchem. Pánvička se nám moc líbí, vyzkoušeli jsme ji zatím párkrát a jídlo dopadlo dobře, jen potřebujeme ještě více času a cviku, aby jsme využili její potenciál na plno.
S nádobím MEDA jsme velmi spokojena. Design je krásný a nepřilnavost opravdu funguje. Pánvička je nyní mou nejoblíbenější. Oceňuji fajn rukojeť na kterou si odkládám vařečku. Škoda, že není v nabídce i menší hrnec, ale pouze 3l rendlík., určitě bych pořídila i ten.
Výborný, velký pekáč, dobrá manipulace s ním. Velký objem a velmi dobře se v něm zapéká. Jde dobře umýt, což je důležité. Je to další kousek do kuchyně od značky Fabini, který bude velmi využíván. Jen je škoda, že to nemá poklici, hodila by se.
Sada kovaných nožů z japonské oceli
S nádobím jsem velmi spokojená, snadná údržba, většinou stačí papírová utěrka a teplá voda. Párkrát se mi trochu připálilo jídlo na litinové pánvi, ale s " Tekutou sodou" zde zakoupenou jsem ji v pohodě umyla. Z nádobí mám radost, a proto jsem přikupovala další kusy i pro dceru.
Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc