Poznejte tento kousek
Mimořádný rozvod a držení tepla
Přizpůsobivý materiál bez připalování
Dlouhá životnost
Ideální do trouby
Zdravotně nezávadné
Masivní provedení - vyšší hmotnost
Rozvoní vaši kuchyň
Provoňte svůj domov čerstvým pečivem. Ve spolupráci s pekařkou a královnou kváskování Julianou Fisherovou alias Maškrtnicou jsme vytvořili kolekci litinového nádobí na poctivé domácí pečení.
Tento oboustranný pekáč potěší každého, kdo by si chtěl doma upéct dokonalé křupavý chléb – a nejen ten. Skvěle vám připraví také pečené maso, zeleninu i sladké dezerty.
Díky efektu sálavého tepla funguje pekáč jako malá domácí pec. Litina perfektně akumuluje teplo, rovnoměrně propéká a bude vám sloužit i desítky let. Nádobí má smaltovaný povrch, který mu dodává částečnou nepřilnavost a umožňuje snadnou údržbu.
Protvarované rukojeti jsou nejen výrazným designovým prvkem, ale zajišťují také bezpečné a pohodlné držení nádobí.
Teď už jen stačí vybrat recept, zapnout troubu a rozvonět svou kuchyň pečivem.
Co si v pekáči připravíte?
- Křupavý chléb s vláčnou střídou
- Tvarohové buchty
- Pečená husa
- Zlatavé housky a bagety
- Zapečené brambory s mletým masem
- A spoustu dalšího
Z nejlepších materiálů
Vlastnosti smaltované litiny:
- dokonale akumuluje teplo, které velmi dlouho drží,
- po celém povrchu nádobí teplo distribuuje rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna.
- dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci, a tím zlepší celkovou chuť a vůni připravovaného jídla,
- optimální nepřilnavost a snadné čištění velmi hladkého povrchu díky použití smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku.
Vrstvy
Litina
Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi.
Jak se o produkt starat
- Před umytím nechte pekáč zchladnout.
- K mytí nepotřebujete žádné speciální postupy ani mycí prostředky. Při silném znečištění nepoužívejte drátěnku. Místo toho nechte tál odmočit a použijte hadřík či kartáč.
- Pro důkladnější umytí a odstranění zbytků jídla můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl. Poté pekáč už jen pečlivě osušte.
Teplo
V troubě předehřejte pekáč na požadovanou teplotu.
Tuk
Přidejte malé množství tuku a vložte připravené ingredience. Ty začnou okamžitě vstřebávat tepelnou energii, což umožní hladký průběh tzv. Maillardovy reakce (studené ingredience rozpálené nádobí neochladí).
Trpělivost
Počkejte, až se ingredience dozlatova opečou a samy uvolní ode dna pekáče, nebo jídlo v pekáči rovnou naservírujte.
Péče
Rozměry & specifikace
Doručení & vrácení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 000 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí. Pokud vám produkt nesedne, vždy vám kryje záda FABINI Garance. Produkt můžete kdykoliv zdarma vyměnit či vrátit – a to i použitý. Vše řešíme rychle, lidsky a férově. Vaření má být radost, ne starost.
Pekáč FABINI & Maškrtnica
Smaltovaný litinový pekáč na chleba
Rozbaleno
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 1 599 Kč
2 699 Kč
1 599 Kč
