Pánev z vícevrstvé nerezové oceli bez poklice Ø 30 cm
2 799 Kč
Standardní cena
/
30 dní na vrácení i použitého zdarma
Záruka až 25 let
Doprava zdarma nad 3 500 Kč
O produktu
Perfektní rozvod a držení tepla
Vaření bez připalování
Životnost desítky let
Lze použít do trouby i myčky
Zdravotně nezávadné certifikované materiály
Všechny typy vařičů včetně indukce
Nejlepší materiál na každodenní vaření
Je opatřená ergonomickou izolovanou rukojetí, která zajistí velmi pohodlný úchop a je stabilní i při rychlém promíchávání surovin. Při vaření díky své konstrukci nepálí.
Použití vícevrstvé nerezové oceli s vodivou vrstvou nabízí perfektní tepelný výkon s ohříváním jídla až do krajů, životnost desítky let a navíc se nemusíte obávat uvolňování jakýchkoliv škodlivých látek.
Inovace FABINI
Váha
Kolekce Lucca 2.0 je lehčí než její předchůdce. Uvaříte pohodlněji a s menší námahou. Nádobí si ovšem i přes nižší váhu zachovává všechny klíčové vlastnosti.
Ergonomické izolované rukojeti
Ergonomii a pevný pohodlný úchop jsme opět posunuli. Manipulace s nádobím je velmi jednoduchá a intuitivní. Rukojeti mají významně lepší izolační vlastnosti díky zvolenému tvaru a duté středové části.
Unikátní funkční design FABINI
Design Lucca 2.0 navazuje na nové produktové řady FABINI a dává kolekci nezaměnitelnou tvář. Je svěží, funkční a díky práci našich vlastních designerů zcela unikátní.
Technologie a materiál
- → extrémně rychlé zahřátí a stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
- → rovnoměrný tepelný rozvod až po samotné okraje nádobí
- → povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
- → zajistí dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
- → při správném použití se jídlo nepřipaluje
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:

Vrstva nerezové oceli 0,4 mm
Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem. Podílí se na udržení konstantní teploty.

Vnitřní vodivá vrstva 1,4 mm
Díky ní se nádobí rychle a rovnoměrně nahřeje až po okraje, což jednovrstvé nádobí nedokáže.

Vrstva feromagnetické oceli 0,5 mm
Zajistí použití na indukci a opět se podílí na udržení teploty.
Použití a péče
- Nádobí je ideální pro každodenní použití a lze ho využít na jakoukoliv tepelnou úpravu. Nepřipaluje se, takže je vhodné i pro přípravu křehkých surovin. Nejlépe však využijete jeho potenciál při opékání, restování nebo dlouhém dušení. Je vhodné do trouby i myčky a snadno se udržuje.

Teplo
Aby se nádobí nepřipalovalo a perfektně fungovalo, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.

Tuk
Teprve po rozehřátí nádobí přidejte tuk. Póry a trhlinky na povrchu se lépe zacelí, vyhnete se připalování a plně rozvinete potenciál nádobí.
Pokud připravujete křehká jídla, dejte před vařením do nádobí 2 lžičky oleje, lehce ho rozpalte, až začne řetízkovat, a poté vytřete ubrouskem. Ještě tím zvýšíte jeho nepřilnavé vlastnosti.

Trpělivost
Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (odborně Maillardova reakce).
Buďte trpěliví a celý proces v klidu vyzkoušejte na své plotýnce. Jakmile docílíte správného postupu a teplot, nerezové nádobí nepustíte z ruky.
- → Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
- → Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
- → Nádobí můžete mýt bez obav v myčce.
Udržitelnost
- → Kolekce Lucca 2.0 neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
- → Životnost je extrémně dlouhá. Nádobí nebude nutné po pár letech měnit.
- → Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.

Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Materiál
Nerezová ocel 18|10, hliník
Průměr
30 cm
Průměr dna
23 cm
Šířka s rukojetí
52 cm
Výška
9 cm
Váha
1 331 g
Typy vařičů
Všechny včetně indukce
Trouba
Ano
Myčka
Ano
Záruka
25 let







Co o nás napsali?
Co o nás napsali?
z 505 recenzíGeniální. Vaření na nerezu je nová disciplína, nové spektrum chutí. Úžasný, už neumim si představit vařit na neflonu
Nádobí je kvalitní a dobře se mi v něm vaří , doporučuji.
Litinovou pánev jsme chtěli dlouho pořídit a jsme moc rádi, že ji fabini zařadil mezi své produkty, protože jsme s jeho ostatním nádobím moc spokojení. S pánví se skvěle pracuje a navíc je vizuálně opravdu moc povedená. Pokud hledáte litinovou pánev (navíc českou) s krásným zpracováním, lepší za dané peníze nekoupíte. Děkujeme!
Chtěla bych tímto poděkovat paní Heleně Javůrkové, která velmi ochotně a s porozuměním vyřídila mou objednávku vč. vzniklých komplikací při doručení zboží. Sada pánve a woku z vícevrstvé nerezové oceli vč.poklic je svatebním darem, věřím, že novomanželé budou spokojeni. Mercová Helena
Nebudu vam lhat, koupila jsem ji, protoze jsem vysrabila. Mam doma uz klasickou panev, ale po tom, co jsem zkusila vypalit a udelat palacinky, tam jsem vlastne palacinky uz neudelala 🙈 nekolik mesicu. Tak jsem seznala, ze je cas na neprilnavou panev, ale nechtela jsem teflon uz. Takhle mam snidu pro malou behem chvilky jak prd.
Jinak i ta klasika je skvela, maso je uzasny. Ale ty jemny veci chtej cvik a ja na to ted nejak nemam 😄 takze diky. Velka spokojenost
Hodně vaříme v páře. Dosud jsme používali různé kovové cedníky nebo univerzální skládací napařováčky. Cedník netěsní, napařováček se špatně umýval. A jelikož mám nádobí Fabini, tak jsem se podíval, jestli něco nemají. A měli :) Výhodou napařovací vložky je, že pasuje jak na větší hrnce, tak na menší. Rozhodně doporučuji.
V první řadě musíme ocenit perfektní a rychlé vyřízení objednávky. A pokud jde o konkrétní produkty, předcilo to naše očekávání. Manželka si to od prvního použití nemůže vynachválit. Pokud někdo stále ještě váhá neměl by ztrácet čas. Protože v takové cenové relaci těžko tak kvalitní produkty koupit.
Už nějaký čas sleduju Honzu a jeho startup. Nádobí vypadalo na obrázkách skvěle. Když však přišlo, nevěděli jsme s manželkou, z jaké strany ho vyfotit a jaké ssvětlo použít. Taková nádhera najednou neměla svůj nejdokonalejší pohled. Když došlo na vaření, věděli jsme, že je to láska na celý život a už teď vyhlížíme Lucca 2.0... Rodinná sada plus pekáč je pro nás naprosto ideální sada, ale co naplat Fabini je luxus a budeme doplňovat.
Zatím pouze zkusmo ostružinové povidla, asi 3 hodiny v troubě. Přichycení na bocích, po krátkém odmočení šlo lehce dolů. Při vaření na indukční desce úchyt na poklici je hodně teplý, je nutná opatrnost.
Mám měsíc. Bytelné, pěkný design, nepřilnavé - opravdu, snad tak vydrží dlouho! Radost vařit. U pokličky navrhuji do budoucna udělat dírku na odfuk páry.
Maximální spokojenost
S výrobkem jsem jak po technické stránce tak i po vizuální spokojen. Mám i pánev s nepřilnavým povrchem a ta je také super.
Nejvíce ze všeho jsem zvědavý na životnost těchto výrobků. S očekáváním vyšší životnosti oproti běžným výrobkům (včetně Tescoma), jsem toto nádobí kupoval.
Na hodnocení životnosti si musím ještě počkat, pánve jsou nové.
Už před nějakou dobou jsme se zbavili všeho z teflonu a chtěli začít opravdu "vařit". Hon za dobrou pánví právě skončil. Nevěřila jsem, že to bude takový rozdíl! Děkuji! Určitě budu dokupovat další nádobí Fabini.
Perfektní nepřilnavá pánev, vyzkoušeno, na zeleninu, maso i vejce.
Panev je fakt skvela, mnohem lip vodi teplo nez Zwiling, co jsme meli doposud. Zaroven ocenuji skvely zakaznicky servis.


Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc