Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, červená
1 999 Kč
Standardní cena
2 299 Kč
/
30 dní na vrácení i použitého zdarma
Záruka až 25 let
Doprava zdarma nad 3500 Kč
O produktu
Mimořádný tepelný rozvod až do okrajů
Přizpůsobivý materiál bez připalování
Životnost až desítky let
Lze použít do trouby
Certifikované materiály
Všechny typy vařičů včetně indukce
Je materiálem č. 1, co se týče steaků a pohodlně v ní upečete i chleba s křupavou kůrkou nebo moučník. Využijete ji při vaření jídel z jedné pánve, která se díky efektu sálavého tepla vyplatí v pánvi i servírovat. Díky kolmým stěnám má pánev velkou varnou plochu a tak v ní pohodlně připravíte jídlo pro 4-6 osob.
Díky přirozené akumulační schopnosti litiny dozlatova opečete i studené suroviny a hladký smaltovaný povrch zajistí částečnou nepřilnavost, která se bude hodit při přípravě vaječných jídel.
Pánev o průměru 26 cm z kolekce Mattia vynikající unikátním funkčním designem nabízíme ve třech matných barevných provedeních (red caviar, wakame green a black pepper).
Technologie a materiál
- dokonalou akumulaci tepla, které pánev velmi dlouho drží
- jeho rovnoměrnou distribuci po celém povrchu a pozvolné sálání
- dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci a tím zlepší chuť, aroma, ale třeba i křupavost chlebové kurky nebo šťavnatost steaku
- hladký povrch díky smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku, což napomáhá nepřilnavému efektu a usnadňuje čištění
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:

Surová litina
Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi zejména schopností akumulovat teplo.

Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu a přispívá k pohodlnějšímu používání.
Použití a péče

Teplo
Pánev nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ji v troubě předehřejte na požadovanou teplotu.

Tuk
Přidejte malé množství tuku a vložte připravené ingredience. Ty začnou okamžitě vstřebávat tepelnou energii, což umožní hladký průběh tzv. Maillardovy reakce.

Trpělivost
Počkejte, až se ingredience dozlatova opečou a samy uvolní ode dna pánve, nebo v pánvi jídlo naservírujte. Udržíte ho tak dlouho teplé.
- Před umytím nechte pánev zchladnout.
- K mytí nepotřebujete žádné speciální postupy ani mycí prostředky. Při silném znečištění nepoužívejte drátěnku. Místo toho nechte pánev odmočit a použijte hadřík či kartáč.
- Pro důkladnější umytí a odstranění zbytků jídla můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl. Poté pánev už jen pečlivě osušte.
Udržitelnost
- Litina je certifikovaný materiál s potenciálem vydržet desítky let v perfektní kondici.
- Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Materiál
Smaltovaná litina
Objem
2 l
Průměr
26 cm
Průměr dna
24,5 cm
Šířka s rukojeťmi
45 cm
Výška
4 cm, s rukojeťmi 6 cm
Váha
2,65 kg
Typy vařičů
Všechny včetně indukce a grilu
Trouba
Ano
Myčka
Ne
Záruka
10 let







Co o nás napsali?
Co o nás napsali?
z 195 recenzíNádherný nástroj, naprosto funkční. Lze v něm připravovat jednu až čtyři porce, má objem 2,5 l. Ideální na dušení.
A nerez je nerez. Mám elektrické plotýnky a po pár smaženích už člověk ví, jak na to.
Ku zvážení kupujících je váha. Dostal jsem ji od mamky, protože ve svých 70 letech to už jednou rukou neuzvedne a dvěma jen tak tak :-)
A jako výrobce bych se zamyslel nad uchycením ouška víka. Kovový pásek vedený po skle nepříléhá zcela těsně, takže se do toho nevymyvatelného prostoru dostávájí kapaliny, budou tam zasychat, no uvidím později. Není to výtka, jsem tou pánví nadšen, jen návrh k zamyšlení.
Vřele doporučuji.
ondra
Na Vianoce som kupila pre rodiny mojich dvoch synov sadu Vasho produktu, co boli 2 hrnce a jedna nizsia nadoba s uskom a prikryvkou a na moje prekvapenie som pod stromcek dostala prave tuto panvicu. Mam hrnce Zeptter uz davno, v inom ani nevarim, ale takyto tvar nadoby s uskom tam nie je. Musim sa priznat, ze na dusenie masa, zeleniny, priprava rizota, kase uz nic ine nepouzivam, je to pohodlne, dokonca tym tazkym dnom porovnatelne s ovela drahsim zepterrovym vyrobkom. Usko ani rucka nepalia. Jedine co by som zmenila je usko na prikryvke, to pali. Ale vcelku som vasim vyrobkom nadsena.
Chvíli jsem váhala, zda není držadlo pánve příliš dlouhé a masivní. A vida. Ono to má svůj význam. S pánví se lépe manipuluje, velikost tak akorát pro 4členou rodinu nebo větší oběd. Skvělé na omáčky a pečená masa či zeleninu. Poklice krásně přiléhá. Musím přiznat, že mě výrobek mile překvapil a jsem velmi spokojena. Kvalitní zpracování, mohu jen doporučit.
Po zvážení jsem si koupila pokročilou sadu nádobí, přišla mi do dvou dnů. Celá natěšená rozbaluji a zjistila jsem, že sada není kompletní, chyběl rendlík. Šok a to jsem ještě plánovala koupit pekáč. ještě ten večer jsem napsala email a snad do půl hodiny mi volal p. Fabini a velice se omlouval s tím, že mi hned chybějící rendlík pošlou. Poslali do pár dnů i s pekáčem, na který jsem dostala jako omluvu speciální slevu. Jsem nadšená. Nádobí mám vyzkoušené, kvalita perfektní. Můžu všem jen doporučit.
Vecer vyberu, kliknu a provedu platbu. Druhy den jiz zasilka jede a dalsi ji mam doma. Perfektne zabalene, zpracovane -:). Vse funguje jak ma, radost zde nakupovat -:).
Používám již rok, plná spokojenost. Nyní jsem koupila další pro kamarádku k narozeninám. Dělám na ni vše, snad jen palačinky ne.
Vyhovuje rozměrem, objemem, materiálem, dizajnem. Doporučuji všem.
Dobrý den, po vynikající zkušenosti s nerezovou pánví, jsem ještě zakoupila tu s nepřilnavým povrchem. Vyměnila jsem jí za dražší od německé firmy wmf, ale absolutně se této panvi od Fabini nevyrovná ani ve vzhledu a ani ve funkčnosti. Je dokonalá
S nádobím jsem spokojená, pánve při správném vypálení opravdu nepřilnavé. Na veškeré vaření ( a především dušení) mi stačí mnohem nižší stupeň vařiče než při vaření ve smaltovaném nádobí. Úžasně jsou vyřešené poklice, nic neprská a zatím se nestalo, že by mi něco překypělo. Jediná drobná poznámka - objemové měrky by na pánvi a rendlíku mohly být značeny na obou stranách, pokud pánev držím za madlo levou rukou, abych mohla pravou míchat, tak měrky vpodstatě nevidím. Ale to je spíš podnět pro příští výrobu...
WOW...objednaná velká sada dorazila rychle a v naprostém pořádku a po prvních vařeních a smaženích Vám musím vyseknout velkou poklonu....vážně skvělý produkt! ...a vlastně i marketing a příběh 👌👌
Co bych ocenil je ještě jeden menší hrnec s ušima a o objemu 2 - 2,5l. Prostě něco mezi rendlíkem a hrncem 3,5l 👌
Naprosta bomba. Jsem uchvacen. Neprilnava (pokud pouzijete soravny postup). Neznicitelna. Skvele rozvadi teplo. Skvele se na tom vari, smazi, griluje, dusi, pece. A fantasticke je kombinace technik. Osmazite a date dopect… 👌 Jo a zaroven si zaposilujete. 💪😅 Doporucuji.
Tímto Vám děkuji za doručený nerezový hrnec, který předčil mé očekávání. Doposud jsem užíval
značkové nádobí od německé konkurence, ale po odzkoušení hrnce Fabini jsem došel k závěru, že se jedná minimálně o stejnou či spíše vyšší kvalitu. Jsem velmi rád, že i takovéto skvělé výrobky mají punc ČR. Jen tak dále a držte se.
We are really happy with the pans and pots!
Last year we acquired just the pans ( we were skeptical to change from non stick pans to stainless ones), we received them, at the beginning was not easy (you need to get use how to make it) but we did it! and it was the best choice! We love them ( you really don't need to use a lot of oil, you will eat healthy and you will have good pans!)
This year we bought pots and to be honest we are really happy with fabini! We recommend it to all our friends! Hopefully they will manufacture a small pot with small handle ( we just need a small pot to complete our Fabini collection ;))
Koupil jsem nerezový pekáč. Vypadá krásně, je masivní a precizně zpracovaný. Madla jsou mohutná. Všechno vypadalo skvěle do té doby, co jsme ho naplnili a chtěli zapéct maso ve standardní multifunkční troubě. Díky masivním madlům je pekáč o cca 1 cm širší, než je trouba. Co s tím? Ptám se, jestli je možné, svépomocně, madla ohnout, třeba s nahřátím plamenem, směrem dovnitř. Je materiál nerez, nebo odlitek ze slitiny. Ta by asi praskla. Když to nepůjde, tak mi napadá ještě jedno madlo demontovat. Ale tím by pekáč pozbyl své krásy. Prosím o radu. Jinak už mám od Vás dvě pánve a ty mají maximální úspěch. Sousedé závidí!
Děkuji za doručení mé objednávky, 2022011557 , rychlost doručení perfektní. Zboží, 3 nože, jsou pěkné a nepoškozené, děkuji.
Jenom jsem myslel, že budeme mít číslo nějakého certifikátu o kvalitě kovaného zboží.
Miloslav Vojtěch
Dobrý den, s nízkým kastrolem jsem naprosto spokojena, je dokonalý a prakrický


“Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.”
Dozvědět se víc