Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená
Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená
Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená
Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená
Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená
Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená
Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená
00dní00hod00min00sek

Smaltovaná litinová pánev Ø 26 cm bez poklice, zelená

2 299 Kč Standardní cena


/
Skladem (odesíláme za 1-2 pracovní dny)

30 dní na vrácení i použitého zdarma

Záruka až 25 let

Doprava zdarma nad 3 500 Kč

O produktu

Mimořádný tepelný rozvod až do okrajů

Přizpůsobivý materiál bez připalování

Životnost až desítky let

Lze použít do trouby

Certifikované materiály

Všechny typy vařičů včetně indukce

Pánev ze smaltované litiny vyniká perfektní tepelnou akumulací, jednoduchými požadavky na údržbu a dlouhou životností.
Je materiálem č. 1, co se týče steaků a pohodlně v ní upečete i chleba s křupavou kůrkou nebo moučník. Využijete ji při vaření jídel z jedné pánve, která se díky efektu sálavého tepla vyplatí v pánvi i servírovat. Díky kolmým stěnám má pánev velkou varnou plochu, a tak v ní pohodlně připravíte jídlo pro 4-6 osob.
Díky přirozené akumulační schopnosti litiny dozlatova opečete i studené suroviny a hladký smaltovaný povrch zajistí částečnou nepřilnavost, která se bude hodit při přípravě vaječných jídel.
Pánev o průměru 26 cm z kolekce Mattia vynikající unikátním funkčním designem nabízíme ve třech matných barevných provedeních (red caviar, wakame green a black pepper).

Technologie a materiál

Technologie smaltované litiny zajišťuje:
  • dokonalou akumulaci tepla, které pánev velmi dlouho drží
  • jeho rovnoměrnou distribuci po celém povrchu a pozvolné sálání
  • dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci a tím zlepší chuť, aroma, ale třeba i křupavost chlebové kurky nebo šťavnatost steaku
  • hladký povrch díky smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku, což napomáhá nepřilnavému efektu a usnadňuje čištění

Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
Surová litina

Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi zejména schopností akumulovat teplo.

Smaltovaná úprava

Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu a přispívá k pohodlnějšímu používání.

Použití a péče

    Litinové pánve mají pomalejší rozvod tepla, za to ho ze všech materiálů nejlépe udrží. Odmění se vám tak dlouhotrvajícím a rovnoměrně sálajícím teplem. Litinová smaltovaná pánev je vhodná na všechny typy vařičů včetně indukce, trouby i na gril.
Teplo

Pánev nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ji v troubě předehřejte na požadovanou teplotu.

Tuk

Přidejte malé množství tuku a vložte připravené ingredience. Ty začnou okamžitě vstřebávat tepelnou energii, což umožní hladký průběh tzv. Maillardovy reakce.

Trpělivost

Počkejte, až se ingredience dozlatova opečou a samy uvolní ode dna pánve, nebo v pánvi jídlo naservírujte. Udržíte ho tak dlouho teplé.

Péče
  • Před umytím nechte pánev zchladnout.
  • K mytí nepotřebujete žádné speciální postupy ani mycí prostředky. Při silném znečištění nepoužívejte drátěnku. Místo toho nechte pánev odmočit a použijte hadřík či kartáč.
  • Pro důkladnější umytí a odstranění zbytků jídla můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl. Poté pánev už jen pečlivě osušte.
Návod / manuál k produktu

Udržitelnost

  • Litina je certifikovaný materiál s potenciálem vydržet desítky let v perfektní kondici.
  • Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.

Doručení a vrácení

Doručení

Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.

Vrácení

Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.

Rozměry, specifikace a záruka

Rozměry a specifikace

Materiál

Smaltovaná litina

Objem

2 l

Průměr

26 cm

Průměr dna

24,5 cm

Šířka s rukojeťmi

45 cm

Výška

4 cm | 6 cm s rukojeťmi

Váha

2,65 kg

Typy vařičů

Všechny včetně indukce a grilu

Trouba

Ano

Myčka

Ne

Záruka

10 let

Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít

Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.

Dozvědět se víc

Košík
Zpátky do obchodu

Zatím se v košíku nic nenachází.

Mohlo by se vám hodit