Kastrol z vícevrstvé nerezové oceli se skleněnou poklicí Ø 24 cm (5l)
Kastrol z vícevrstvé nerezové oceli se skleněnou poklicí Ø 24 cm (5l)
Kastrol z vícevrstvé nerezové oceli se skleněnou poklicí Ø 24 cm (5l)
Kastrol z vícevrstvé nerezové oceli se skleněnou poklicí Ø 24 cm (5l)
Kastrol z vícevrstvé nerezové oceli se skleněnou poklicí Ø 24 cm (5l)

Poslední kusy

Doprodej

Kastrol z vícevrstvé nerezové oceli se skleněnou poklicí Ø 24 cm (5l)

3 339 Kč Standardní cena 4 199 Kč


/
Skladem (odesíláme za 1-2 pracovní dny)

Doprodej kolekce → Pořiďte si poslední kusy, které máme skladem.

30 dní na vrácení i použitého zdarma

Záruka až 25 let

Doprava zdarma nad 3500 Kč

O produktu

Mimořádný tepelný výkon až po okraje

Přizpůsobivý materiál bez připalování

Životnost až desítky let

Lze použít do trouby i myčky

Zdravotně nezávadné certifikované materiály

Všechny typy vařičů včetně indukce

Vyrobeno v Itálii

Jediný kastrol z vícevrstvé nerezové oceli s extrémním výkonem a životností až desítky let za dostupnou cenu, který dokáže zlepšit kvalitu, vůni i chuť jídla.
Kastrol z vícevrstvého nerezu využijete při přípravě ragú, omáček a dušených pokrmů.
Díky silnému výkonu a optimálnímu rozvodu tepla ingredience zprudka opečete a po zalití tekutinou ihned začnete dusit doměkka i v případě, že postupně přidáte další studené suroviny. Chuť jídla pak vzniká i tam, kde se voda dotýká stěn.

Technologie a materiál

Technologie vícevrstvé nerezové oceli zajišťuje:
  • extrémně rychlé zahřátí a stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
  • rovnoměrný tepelný rozvod až po samotné okraje nádobí

Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
  • povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
  • zajistí dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm

Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem. Podílí se na udržení konstantní teploty.

Vnitřní vodivá vrstva 2 mm

Díky ní se nádobí rychle a rovnoměrně nahřeje až po okraje, což jednovrstvé nádobí nedokáže.

Vrstva feromagnetické oceli 0,6 mm

Zajistí použití na indukci a opět se podílí na udržení teploty.

Použití a péče

    Nádobí je určeno ke každodennímu použití a perfektně se přizpůsobí jakékoliv tepelné úpravě jídla. Dokáže být vysoce nepřilnavé pro přípravu křehkých jídel, ale zároveň na něm jednoduše připravíte dozlatova opečené ingredience. Je vhodné do trouby i myčky a snadno se udržuje.
Teplo

Předehřejte nádobí na střední (rozhodně ne nejvyšší) stupeň. Napoprvé si můžete pomoci jednoduchým Mercury ball testem (Leidenfrostův jev).

Tuk

Přidejte tuk vhodný pro zvolený typ přípravy jídla.

Trpělivost

Vložte ingredience a dejte jim čas, než se samy uvolní (právě totiž probíhá Maillardova reakce).

Péče
  • Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
  • Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
Návod / manuál k produktu

Udržitelnost

  • Kolekce Lucca neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
  • Jeho životnost je extrémně dlouhá. Oproti běžnému nádobí se na něj budete moci spolehnout o mnoho let déle.

Doručení a vrácení

Doručení

Cena dopravy je od 79 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.

Vrácení

Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.

Rozměry, specifikace a záruka

Rozměry a specifikace

Materiál

Nerezová ocel 18|10, hliník, temperované sklo

Objem

5 l

Průměr

24 cm

Průměr dna

21 cm

Šířka s úchyty

34 cm

Výška

13,5 cm | 15 cm s úchyty

Váha

2 050 g | 2 710 g s poklicí

Typy vařičů

Všechny včetně indukce

Trouba

Ano

Myčka

Ano

Záruka

25 let

Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít

Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.

Dozvědět se víc

Košík
Zpátky do obchodu

Zatím se v košíku nic nenachází.

Mohlo by se vám hodit